joi, 7 februarie 2013
MARMELADA DE MERE
gem de mere
Curățam mărul,scoatem cotorul și întreg îl punem într-un vas cu apa rece.
Procedam la fel pana terminam toate merele.
Tăiem merele în felii groase,schimbam apa și le fierbem. când au fiert,le strecuram, și le dam la blender. .
Adaugăm zaharul ,la 1 kg de fructe 1 kg de zahar.Daca merele sunt dulci ,0,700 gr e suficient.
Daca nu va deranjează culoarea închisa , adaugați odată cu zaharul putina scorțișoara macinata.
Fierbem pana se leaga .
Rezista destul de mult la frigider .In borcane mai mult de un an.
I
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu